{"id":225,"date":"2019-06-24T18:40:21","date_gmt":"2019-06-24T16:40:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.easy-chek.de\/ratgeber\/?p=225"},"modified":"2019-06-26T20:54:56","modified_gmt":"2019-06-26T18:54:56","slug":"fisch-mit-knuspriger-haube","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.easy-chek.de\/ratgeber\/fisch-mit-knuspriger-haube\/","title":{"rendered":"Fisch mit knuspriger Haube"},"content":{"rendered":"<h2>Zutaten: F\u00fcr 4 Portionen<\/h2>\n<ul>\n<li>4 Fischfilets<\/li>\n<li>Prise Salz<\/li>\n<li>Prise Pfeffer<\/li>\n<li>1\u00a0Zucchini<\/li>\n<li>12\u00a0Oliven<\/li>\n<li>8 getrocknete, in \u00d6l eingelegte\u00a0Tomaten<\/li>\n<li>4 Scheiben\u00a0Kn\u00e4ckebrot<\/li>\n<li>getrockneter\u00a0Thymian<\/li>\n<li>3 EL\u00a0Oliven\u00f6l<\/li>\n<\/ul>\n<h2><\/h2>\n<h2>Zubereitung:<\/h2>\n<ol>\n<li>Backofen auf 160 Grad (Umluft) vorheizen.<\/li>\n<li>Fischfilets absp\u00fclen und abtupfen. Anschlie\u00dfend mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. In eine feuerfeste Form legen. Die Zucchini waschen und in kleine W\u00fcrfel schneiden. Tomaten und Oliven in kleine St\u00fccke schneiden.<\/li>\n<li>Kn\u00e4ckebrot zerbr\u00f6seln. Anschlie\u00dfend mit Salz, Pfeffer, Thymian und 3 EL Oliven\u00f6l vermischen.<\/li>\n<li>Gem\u00fcse zu der Mischung geben und anschlie\u00dfend auf die Fischfilets dr\u00fccken. Nochmals ein paar Tropfen \u00d6l dar\u00fcbertr\u00e4ufeln.<\/li>\n<li>Die Filets ca. 20 &#8211; 30 Minuten im vorgeheizten Backhofen garen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Dazu schmeckt gr\u00fcner Salat.<\/p>\n<h2><strong>N\u00e4hrwerte pro Portion*:<\/strong><\/h2>\n<p>Energie: 387 kcal<br \/>\nFett: 21,8 g<br \/>\nKohlenhydrate: 15,2 g<br \/>\nEiwei\u00df: 33 g<br \/>\nBallaststoffe: 3,1 g<\/p>\n<p>*Angaben ohne Gew\u00e4hr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unser Fisch mit Knusperhaube ist eine leichte Alternative als Abendessen.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":440,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,9],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<meta name=\"description\" content=\"Das Rezept f\u00fcr unseren Fisch mit knuspriger Haube ist bestens f\u00fcr Diabetiker geeignet. 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