{"id":233,"date":"2019-06-24T19:00:17","date_gmt":"2019-06-24T17:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.easy-chek.de\/ratgeber\/?p=233"},"modified":"2019-06-26T15:59:40","modified_gmt":"2019-06-26T13:59:40","slug":"erbsensuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.easy-chek.de\/ratgeber\/erbsensuppe\/","title":{"rendered":"Erbsensuppe"},"content":{"rendered":"<h2>Zutaten: F\u00fcr 4 Personen<\/h2>\n<ul>\n<li>3 Fr\u00fchlingszwiebeln<\/li>\n<li>450 g Kartoffeln<\/li>\n<li>700 g Erbsen (tiefgek\u00fchlt)<\/li>\n<li>etwas Raps\u00f6l<\/li>\n<li>800 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<\/li>\n<li>2 EL\u00a0Schmand<\/li>\n<li>Prise Salz<\/li>\n<li>Prise Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n<h2><\/h2>\n<h2>Zubereitung:<\/h2>\n<ol>\n<li>Eine Tasse voll mit Erbsen aus der Tiefk\u00fchlung nehmen und beseitestellen.<\/li>\n<li>Fr\u00fchlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden.<\/li>\n<li>Kartoffeln sch\u00e4len und w\u00fcrfeln.<\/li>\n<li>Fr\u00fchlingszwiebeln in einem Topf mit \u00d6l and\u00fcnsten.<\/li>\n<li>Anschlie\u00dfend Kartoffeln und Erbsen dazugeben und unter R\u00fchren mitd\u00fcnsten.<\/li>\n<li>Gem\u00fcsebr\u00fche hinzuf\u00fcgen und das ganze aufkochen lassen. Nun auf mittlerer Hitze herunterschalten und f\u00fcr 15-20 Minuten im geschlossenen Topf k\u00f6cheln lassen.<\/li>\n<li>Die Suppe nun gut p\u00fcrieren. Schmand anschlie\u00dfend hinzuf\u00fcgen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n<li>Die beiseite gestellten Erbsen zur Suppe geben, kurz durchziehen lassen. Die Suppe kann nun serviert werden.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><\/h2>\n<h2><strong>N\u00e4hrwerte*:<\/strong><\/h2>\n<p>Energie: 291 kcal<br \/>\nFett: 5 g<br \/>\nKohlenhydrate: 38 g<br \/>\nBallaststoffe: 11 g<br \/>\nBE: 3,5<br \/>\nEiwei\u00df: 17 g<\/p>\n<p>*Angaben ohne Gew\u00e4hr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Probieren Sie unsere cremig leichte Erbsensuppe und lassen Sie sich vom Geschmack \u00fcberzeugen.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":235,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,7],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<meta name=\"description\" content=\"Die Erbsensuppe ist f\u00fcr Diabetiker geeignet. 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